Статистика
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0
|
Каталог статей
В разделе материалов: 10
Показано материалов: 1-10 |
|
Качество натурального меда нормируется государственными или национальными (за рубежом) стандартами.
Действующий в России: ГОСТ Р 54644-2011 Мед натуральный. Технические условия..
1 Сведения о стандарте
1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением Научно-исследовательским институтом пчеловодства Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИ пчеловодства Россельхозакадемии) и Обществом с ограниченной ответственностью "Аналитический центр "Апис"
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 432 "Пчеловодство"
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 13 декабря 2011 г. N 793-ст |
Основным и главным
продуктом пчел является мед. Натуральный мед - это пища пчел, пищевой
продукт и лекарство для человека. Мёд пчелиный - продукт питания,
представляющий собой частично переваренный в зобе медоносной пчелы (Apis mellifera)
нектар. Мёд содержит 13-20 % воды, 75-80 % углеводов (глюкоза,
фруктоза, сахароза), витамины В1, В2, В6, Е,
К, С, провитамин А-каротин, фолиевая кислота. Особый вкус и аромат мёда, наряду
с его полезностью, заставляет многих людей предпочитать именно мёд всем другим
подсластителям. |
ля лечения
воспалительных процессов зева, гортани и трахеи, а также кожных заболеваний
ушей применяется сок алоэ с медом. Его можно использовать и в целях
профилактики рентгеноэпителиитов у больных, получающих амбулаторное лучевое
лечение. Способ приготовления смеси: срезанные нижние листья столетника хорошо
промывают водой и нарезают мелкими кусочками в виде пластинок толщиной 0,5 см,
затем с помощь ручной соковыжималки (очень удобна чеснокодавка) отжимают сок.
Мед разбавляют соком столетника из расчета 1 : 5. Свежую сместь принимают
внутрь по 1 чайной ложке до еды 3 раза в день на протяжении 1-2 месяцев.
|
При заболевании почек нарушается нормальная деятельность сердца, печени и
эндокринной системы. Почки заслуженно названы "биологическим
фильтром", так как они удаляют из организма отработанные, ненужные и уже
вредные вещества. Народная медицина считает, что мед является надежным и
эффективным средством лечения почетных заболеваний. |
|
При сердечных заболеваниях мед
широко применяется в народной медецине. А после того, как был установлен
химический состав меда, применение его получило научное обоснование. Оказалось,
что почти все составные части меда необходимы при сердечных заболеваниях. |
|
Язвенная болезнь - это
заболевание всего организма, происходящее вследствии нарушения нормальных
взаимоотношений между внешними регуляторными центрами нервной системы и
внутренними органами - желудком и двенадцатиперстной кишкой. Пчелиный мед
разнообразием и богатством своих элементо помогает правильному функционированию
желудка и кишечника, оказывает обезболивающее действие, уменьшает раздражение
нервных окончаний слизистой оболочки желудка, что способствует благотворному
влиянию на кору и подкорковый слой головного мозга. |
|
ародная мудрость гласить: "Мед - лучший друг желудка". Имеются
многочисленные литеранатурные указания, согласно которым употребление меда
хорошо влияет на процесс пищеворения в кишечнике. Объясняется это тем, что
содержащиеся в меде марганец и железо ускоряют процесс пищеворения, улучшая
таким образом усвоение пищи организмом. Многие авторы считают, что употребление
меда особенно хорошо помогает при запорах. Ряд исследователей, на основании
клинических наблюдений, приходят к выводу, что кормление одним только медом или
медом в сочетании с основными пищевыми веществами у людей с высокой
кислотностью вызывает ее снижение. Следовательно, мед может быть использован
при ряде желудочно-кишечных заболеваний, сопровождающихся как повышенной
кислотностью, так и низкой или пониженной. |
ри туберкулезе легких:
Рецепт 1. Взять липовый мед, оливковое масло, водку в соотношении
1:2:4. Все смешать. Принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день за полчаса до
еды;
Рецепт 2. 100 г пчелиного меда, 100 г свиного сала, 100 г
сливочного масла, 150 мл сока алоэ, 50 г порошка какао. Алоэ перед срезанием не
поливать 2 недели. В эмалированной кастрюле растопить свиное сало, масло, мед.
Когда все расплавится (кипеть не давать), кастрюлю снять и добавить туда
остальные компоненты. Тщательно размешать. Хранить в стеклянной банке в
холодильнике. Принимать по 1 столовой ложке смеси, растворив в стакане горячего
молока, до завтрака и до ужина. Продолжительность лечения - до года и
более; |
|
В народной медицине уже
в течении многих столетий при туберкулезе легких применяется мед с молоком или
с соком алоэ (столетника), или с жиром. |
При просудных
заболеваниях мед употребляют или в чистом виде, или в смеси с другими
продуктами. Для этой цели пригодны все сорта меда, но лучше пользоваться
липовым. Липовый мед быстрее повышает защитные свойства организма и задерживает
в нем развитее бактерий. При простуде и ознобе полезно применять мед с теплым
молоком. Хорошие результаты дает мед с соком лимона. Для этого сок от половины
или целого лимона смешивают со 100 граммами меда и принимают по столовой ложке.
Для хорошего потовыделения применяют потогенный чай. Состав этого чая утвержден
фармакологическим комитетом ученого совета Минестерства здравоохранения. Он
состоит из равных частей цветов липы и ягод малины. Чашка такого чая, выпитая с
чайной ложкой меда, вызывает усиленное выделение пота, особенно, если больной
сразу ляжет в постель и потеплее укроется. |
|
